Profitez de la période de confinement pour cuisiner russe:
Salade russe: découvrir la recette
Salade “Chouba” (le hareng sous le manteau d’hiver, à la betterave et au hareng): découvrir la recette
Salade “Mimosa”: découvrir la recette
Borchtch (soupe à la betterave): découvrir la recette
Soupe au poisson (oukha): découvrir la recette
Soupe aux boulettes de viande: découvrir la recette
Galettes de viande (kotleti): découvrir la recette
Poulet farci au sarasin: découvrir la recette
Ragout aux champignons: découvrir la recette
Chaussons russes à la viande: découvrir la recette
Boeuf Stroganoff: découvrir la recette
Pelmenis (raviolis à la russe): découvrir la recette
Gouliach: découvrir la recette
Choux farcis à la russe (goloubtsi): découvrir la recette
Gâteau russe Napoléon (millefeuille) : découvrir la recette
Sirnik (gâteau au fromage blanc): découvrir la recette
Blinis à la russe (oladii): découvrir la recette
Crêpes russes: découvrir la recette
Kartochka (truffes russes au chocolat): découvrir la recette
Gâteau au miel: découvrir la recette
Pour aller plus loin. Sélections de sites avec des idées supplémentaires:
Les meilleures recettes des gâteaux: https://recettes.de/gateau-russe/top
Les meilleures recettes des salades: https://recettes.de/salade-russe
Cuisine passion: allez dans les “Recettes slaves”: http://www.cuisine-passion.com
Marmiton: faites la recherche avec “russe”: https://www.marmiton.org/recettes/
